Wednesday 26 October 2011

BENDI GORENG BERLADA


Bahan-bahan :

Bendi
1 ulas bawang merah
3 ulas bawang puteh
1 labu bawang besar - dipotong bulat
2 sudu besar cili kisar
1 biji telur
garam dan gula secukup rasa

Cara-cara :

Tumis bawang merah dan bawang puteh yg telah ditumbuk kasar.
Masukkan cili kisar sampai pecah minyak.
Pecahkan sebiji telur dan kacau - jangan terlalu hancur. 
Masukkan sedikit air.
Perasakan dgn gula dan garam.
Masukkan bendi.
Masukkan bawang besar.
Masak sehingga bendi masak.
 

No comments:

Post a Comment