Resepi : mamakitchen-makcikmanggis
Bahan-bahan :
300 gm macaroni-rebus dan toskan.
1 labu bawang besar -cincang
cendawan - disiatkan.
udang segar - dibuang kulit
1 labu bawang besar -cincang
cendawan - disiatkan.
udang segar - dibuang kulit
mozarella cheese.
2 ekor sotong-bersih dan potong bulat.
Sedikit bunga kobis,brokoli,lada benggala warna kuning,merah dan hijau.
1 biji buah tomato-potong kiub.
2 1/2 cawan susu segar.
3 sk tepung gandum.
2 sb butter.
Sedikit serbuk lada hitam.
Garam dan gula secukup rasa.
2 ekor sotong-bersih dan potong bulat.
Sedikit bunga kobis,brokoli,lada benggala warna kuning,merah dan hijau.
1 biji buah tomato-potong kiub.
2 1/2 cawan susu segar.
3 sk tepung gandum.
2 sb butter.
Sedikit serbuk lada hitam.
Garam dan gula secukup rasa.
Cara-cara :
Panaskan butter dan masukkan tepung gandum.
Masak hingga kekuningan .
Masukkan susu segar dan kacau hingga rata.
Kemudian masukkan sotong dan udang.
Jika kuah terlalu pekat boleh tambahkan sedikit air.
Masukkan pasta dan gaul hingga mesra.
Masukkan sayur sayuran dan rasa lah garam dan gulanya.
Taburkan serbuk lada hitam dan cheese.Kacau hingga rata.
Siap untuk dihidangkan.
